街头上只要有卖爆米花的，老远就能闻到香甜、曼妙的味道，让人忍不住前去购买品尝，引起围观，堪称免费的广告。但是有的客户却说为什么自己却做不到那样的效果呢？下面来介绍下做爆米花的几大要点，再次声明做爆米花真的很简单，只要有原料、有专业做爆米花的机器，问题已经解决了80%，剩下的20%就靠人工去完成了：
第一：要把原料配置好。如果想做出香味浓郁、口感香甜的玉米花，那就得把各种原料配足，舍得放料，这是做爆米花的一大前提。放心！做一锅爆米花的就是用三两左右的小玉米，即使料放的再足，成本也最多是2元左右，而市面上最低一锅卖5-6元。不要净想着怎么省，怎么降低成本，首先我们得以超过别人的味道、口感抓住客户才行，回头客一多，新客户自然而来。
第二：各种味道的原料配好了，还得做适当的宣传工作。可以在当地的打字、复印的地方做一个宣传海报，就是几块钱的事情，彩色鲜艳点的宣传画贴在自己的代步工具上，如果是店面就直接贴在柜台上，吸引客户。
第三：那下面就该操作生产爆米花了。打开开关，切记每做一锅一过爆米花前都要放适量的食用油，怎么才是适量呢？就是和家里炒菜差不多。然后按照配方上的比例依次把玉米、白糖、奶油倒进爆米花锅内。机器自动搅拌，静待3分钟左右，不需要任何动作。
第四：听到锅内噼啪的声响，证明是小玉米在裂变，爆米花在生成。当爆米花锅盖往上顶时，那就代表爆米花已经基本上完成。此刻关掉开关。
第五：倒出爆好的玉米花，盛放在容器内，晾凉后装袋。晾凉后的爆米花更酥脆、香甜。
看吧，做爆米花真的很简单的，你只需买一台电动爆米花机，自动玉米爆花机，就可以轻松的走出创业第一步。
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另外有搭配爆米花一起销售的棉花糖机、燃气蛋卷机等