螺旋状的黄金薯塔美食是最近炙手可热的街头美味，它的做法堪称中西合璧，既引进了西方炸薯条的吃法，又根据我们国人的口味添加了特色的中国元素，把薯条变成薯塔吃起来更high，西方薯条的普遍吃法是将土豆切成条状，经过油炸然后沾番茄酱吃，而我们则是将整个土豆都利用起来，整颗不需要分割，将土豆穿在竹签上经由薯塔机制作，一气呵成的切成螺旋金字塔状，然后下锅油炸、调味等工艺成型，薯塔可以随吃随走，正适应了先炸现吃街头小吃美食这一特色。下锅油炸的薯塔不仅色泽金黄增加食欲，而且整串薯塔也给人以视觉上的震撼，不仅能沾番茄酱吃，还可用撒上不同风味的调味料，比如有麻辣、孜然、香葱排骨、牛肉、烧烤等多达三十种口味呢，让你百吃不厌。

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